Как готовить азиатские блюда дома: простые рецепты

Азиатская кухня пользуется большой популярностью благодаря своим ярким, насыщенным вкусам. К счастью, многие блюда можно легко приготовить дома, не обладая навыками профессионального повара. Вот несколько простых идей азиатских рецептов для приготовления дома.

Яичница по-азиатски

Начните утро с ароматной яичницы в азиатском стиле. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте мелко нарезанный лук, чеснок и имбирь. Добавьте яйца, взбитые с соевым соусом и солью, готовьте до нужной консистенции. Посыпьте зеленью.

Лапша с овощами

Варите лапшу рисовую или яичную согласно инструкции на упаковке. На отдельной сковороде обжарьте овощи: морковь, брокколи, цуккини, болгарский перец. Смешайте лапшу и овощи, заправьте соевым соусом, чесночным маслом и специями.

Курица терияки

Нарежьте куриное филе кусочками. Смешайте соевый и кунжутный соусы, мед, чеснок и имбирь. Маринуйте курицу в этой смеси около часа. Обжарьте мясо с луком и грибами до готовности, полейте оставшимся маринадом. Подавайте с рисом.

Приготовление азиатских блюд дома - отличный способ разнообразить рацион и порадовать домочадцев вкуснейшими кулинарными шедеврами. Больше рецептов - в нашей основной статье про азиатскую кухню.

Публикации: